生鲜智慧零售战场,每日优鲜靠什么稳居第一梯队?

生鲜电商4000多家入局者中,4%实现账面持平,88%亏损,且剩下的7%是巨额亏损,最终只有1%实现了盈利,而每日优鲜则是这1%的头部。是什么让每日优鲜在这个拥挤的赛道上实现一骑绝尘的?


生鲜电商也是零售,而零售实际上是一个统采分销的过程,如何把这个过程做的更有效率和更精准,才能满足顾客体验,绝非靠讲故事搞噱头就能轻松完成。为此,过去四年,每日优鲜持续强化自己在供应链、会员、数据、物流体系上的后台建设。

成立于2014年11月的每日优鲜,借助已覆盖全国20个主要城市的“城市分选中心+社区前置仓”的极速达冷链物流体系,为用户提供全品类生鲜一站式购买服务,并主要在三方面修炼了“内功”。


生鲜智慧零售战场,每日优鲜靠什么稳居第一梯队?

01 全冷链即时物流

2015年,每日优鲜在望京建了第一个前置仓,服务于周围半径三公里。这首创了生鲜电商行业“前置仓”模式,前置仓的本质就是把冷链物流从城市级升级到了社区级。此后把“城市分选中心+社区前置仓”的二级分布式仓储体系,复制推广至更大范围。

如此一来,商品入库后,经过城市分选中心的品控、分选、加工等环节,根据智能补货系统提供的补货系数,被分发到各个前置仓,全程冷链运输。

生鲜智慧零售战场,每日优鲜靠什么稳居第一梯队?

用户的体验开始发生变化,下单一小时就能送到,线上买菜比在线下更便捷。而且,这样给用户提供了一个更柔性的供应链,随时订随时送到,大家的需求就突然被激发了。每日优鲜在全国的1000多个前置仓提供了强大后盾。

02 全品类精选

全品类精选方面,每日优鲜坚持两个核心要点,一个是全,一个是精。

生鲜智慧零售战场,每日优鲜靠什么稳居第一梯队?

全是指品类全,可以一站式满足大家所需。每日优鲜已经覆盖水果、蔬菜、肉蛋、水产等生鲜全品类。

精是指商品精,真正做到精选。生鲜商品易损腐,并不适用于传统零售中的“长尾理论”,因此每日优鲜会坚持向产地派出专业采购人员。

因为品类全,就容易满足顾客生活中的需要。而从成百上千种商品中择优选取,既保证了产品品质,同时也提高了顾客的决策效率。

03 社交化和会员制

在获客这方面,每日优鲜就做了两件事:一个是社交化,一个是会员制。

本质上就是:如果用户觉得你好,他会不会去传播。2010 年在中国高速成长的品牌,99% 都是社交驱动型的。

就在最近,每日优鲜发起的“加入赞斗,召唤龙虾”活动吸引了众多知名互联网公司员工参与,诸如腾讯、滴滴等5家公司更获得了爆料麻小免费吃福利。

这个时代和以前不一样的地方在于:老客户比新客更重要。让老客户满意很重要,让他惊喜更重要。他满意之后,自己就会去传播,这时候你会获得新客户。

生鲜智慧零售战场,每日优鲜靠什么稳居第一梯队?

每日优鲜还通过“超级会员日”等活动,推出会员折扣商品,并持续通过会员专享商品、返现、1小时达及专享客服等特权,提升用户的购买频次。

通过迭代升级不断夯实基础,这也形成了每日优鲜能经受考验的优势。即便是2018年春节前华东突降大雪,每日优鲜的妥投率依然保持95%。同时50%-60%的订单是 30 分钟内送到的。以至于有顾客说,每日优鲜是宣称会员1小时达,实际上是30分钟送达。

04 生鲜零售下半场的绝杀

当下中国零售竞争的背后是资本、技术、供应链几个赛道同时角逐。实际上,腾讯已领投每日优鲜的三轮投资,不仅为每日优鲜带来资本优势,更带来了技术和智慧 零售能力的支持。以至于有观点称,在生鲜电商下半场最核心的流量争夺战中,有着腾讯三次加持的每日优鲜具有得天独厚的优势。

最新数据显示,目前微信月活跃用户已达10.4亿,这几乎意味着在中国凡是有智能手机的人都会使用微信。

6月在戛纳国际创意节上,腾讯公司副总裁林璟骅表示,“就直接消费而言,微信在中国大约有三分之一的互联网流量。”它还极有可能成为中国甚至是世界重塑未来零售的重要推手:通过微信,人与资讯、购物、出行、城市服务、商业等多个场景形成了高效连接。

在深圳的全国零售数字化大会上,腾讯向外界公布了其智慧零售的“七套工具”:微信公众平台、微信支付、小程序、腾讯社交广告、腾讯云、泛娱乐IP和企业微 信——林璟骅称之为“数字化转型基础设施”。事实上,微信这个超级连接器承担了大部分重任,7套工具中的5个皆是依托微信的载体而去向纵深延伸。

对每日优鲜来说,小程序则是助力的另一个超级武器,不仅增加了用户的购买渠道,也让社交化运营有了更多玩法。根据微信小程序数据披露,截至2018年1月 份,上线的小程序已经达到58万个,每月有超过4亿用户在使用小程序。它用一种迷你的方式,不仅让流量获取和支付变得更便捷,而且简单有效地解决线上线下 互联互通的痛点。

当下,小程序可以说是零售企业实现一切实时在线的最好途径。原因并不复杂:App是一座孤岛,对实体零售企业来说更甚。而小程序天生有流量入口,用户使用 非常方便,如果商家的小程序体验良好,用户一般不会反感,而且会频繁使用——这就给零售企业的线上线下一体化,至少为服务周边用户,提供了一种更有想象空 间的选择。

正如每日优鲜创始人兼CEO徐正所言,腾讯智慧零售“工具箱”的定位能够包容支持每日优鲜独立的文化、价值观和愿景,并且在资金的投入以外,在组织人才、管理、技术、市场流量方面提供多重助力,而双方在各个领域的合作也在有条不紊地推进。

几乎可预见的是,每日优鲜借助腾讯在基础连接、移动互联、网络社交等领域的优势资源,双方会形成以微信支付为核心,叠加小程序、CRM、大数据能力、社交广告等多种互联网创新应用的一体化智慧零售解决方案,不断优化消费流程,提升用户购买体验,打造智慧零售行业标杆。

相关新闻